Questa è la mia ultima creazione.
Una tiara in pasta di zucchero da mettere sulla torta di compleanno della mia splendida donnina appena quattrenne.
Ed è finita su questa torta.
Tre strati di una BUTTERMILK CAKE, farcita con ganache al cioccolato bianco e una bagna all’amaretto per smorzare un pò il dolce.
Le mie bimbe… soprattutto quando si sentono un pò principesse… sono una splendida fonte di ispirazione, n’est pas?