Entremet alle nocciole pralinate e pistacchio
l dolce di oggi l’ho realizzato un mesetto fa, per il compleanno della mia bimba grande: 12 anni di saltelli, corsette e nuotate, una nuova …
Chiffon cake con pere e cioccolato
Certe volte basta poco per vestire a festa un dolce. Prendi una ciambella… beh, non proprio una ciambella classica. Una morbida e soffice che sembra …
Torta primavera con gelèe di fragole e panna cotta
A distanza di quasi un anno torno a dedicarmi a questo blog. Se è un pò che non ci capitate, stenterete a riconoscerlo perchè ho …
Torta al miele e mascarpone con cremoso ai lamponi
C’è un pò di magia attorno ad un vasetto di miele. La prima cosa che percepisci, anche senza vederlo, è il profumo che emana. Dolce, …
Il tronchetto di Natale
Visto che durante le feste me la sono presa comoda, vi mostro in questi giorni alcune delle cosine che ho preparato durante le vacanze natalizie. …
