Ravioli colorati alla zucca senza glutine
A distanza di quasi due anni riusciamo di nuovo ad avere ospiti a cena. Quelle belle serate che corrono via tra cibo, chiacchiere e pettegolezzi… …
Passata di ceci e gamberi
Bentrovati, amici, e buon 2018 a tutti. Spero che la lunga mano dell’influenza stagionale non vi abbia trovati, perchè vi assicuro che averci a che …
Gnocchi di grano saraceno senza glutine
Giovedì, gnocchi! L’espressione è un pò abusata di questi tempi e rimanda a ben altri tipi di curve e consistenze (!!!), come ben sa chi …
Il Brodetto di pesce per MTC n55
Toc Toc.. è permesso? So che oggi è il giorno di Pasqua e che siete tutti presi dai vostri festeggiamenti – qualcuno di voi ha …
Tortelli senza glutine con patate e ricotta e ragù bianco di maiale e nocciole
Oggi, sono lieta di accogliervi con una nuova veste grafica. Avevo voglia di cambiare un pò. Tra mettermi i muratori in casa e cambiare template al …
Insalata di riso shirataki agli agrumi
Da qualche mese a questa parte, mi pare di averlo detto, sono a dieta. Fondamentalmente, per sistemare qualcosina del mio metabolismo, provato da una tardiva …
