Pandoro senza glutine alla Nutella
Quest’anno, il protagonista indiscusso delle mie feste sarà questo il pandoro senza glutine alla Nutella.Era un po’ che non ci provavo; negli anni scorsi mi …
Dessert alla crema di nocciole con inserto di pere
Dovete assolutamente provare questo dessert alla crema di nocciole con inserto di pere! Perché davvero non basta immaginare la scioglievolezza della Namelaka alle nocciole. E, …
Torrone dei morti
Il torrone dei morti è un dolce tipico della cucina napoletana e, come suggerisce il nome, viene preparato in occasione della Commemorazione dei Defunti. E’ …
Pumpkin pie senza glutine
La Pumpkin Pie è probabilmente la torta americana per eccellenza, assieme alla Apple pie. E’ un dolce tipicamente autunnale, che prevede un guscio di pasta …
Tiramisù moderno senza glutine
Non sono mica ancora finite le feste, vero? No, certo, c’è ancora l’Epifania. Fiuuuuu… Perchè finora non ho avuto tempo di lasciarvi la ricetta di …
Panettone con gocce di cioccolato senza glutine
Che Natale è, dal punto di vista gastronomico, senza panettone o pandoro?
