Chiffon cake alla zucca e alle nocciole
Dopo una lunga assenza e aver rischiato di perdere il blog, torno con una Chiffon Cake, di stagione. Vale a dire, un altro contributo alla …
Plumcake al cioccolato con le pere
La ricetta di oggi è quella di un dolce semplice da realizzare ma molto scenografico e delizioso da mangiare. Uno dei pochi plumcake che troverete sul blog …
Marmellata di fragole senza zucchero con eritritolo
Capita, a un certo punto della vita, di dover fare attenzione all’alimentazione, in generale, e di dover tener d’occhio carboidrati e zuccheri, in particolare. Un …
Mele al profumo di Alsazia
Che Natale ci aspetta? Ho smesso di chiedermelo. Ognuno di noi farà quello che potrà, con le limitazioni del caso, con la disponibilità economica limitata, …
Scarcelle di Pasqua
Le scarcelle di Pasqua sono dolci caratteristici della mia terra, la Puglia. Sono biscottoni dolci, con la consistenza tipica dei biscotti da forno e sono …
Chiffon cake con pere e cioccolato
Certe volte basta poco per vestire a festa un dolce. Prendi una ciambella… beh, non proprio una ciambella classica. Una morbida e soffice che sembra …
