Passata di ceci e gamberi
Bentrovati, amici, e buon 2018 a tutti. Spero che la lunga mano dell’influenza stagionale non vi abbia trovati, perchè vi assicuro che averci a che …
Polpette di lenticchie
Insieme al cotechino, le lenticchie sono una pietanza che non può assolutamente mancare sulla tavola di Capodanno. E, tradizione a parte, pare che portino soldi. …
Ghirlanda di rosmarino con olive e formaggi
Il tempo stringe, manca poco più di una settimana a Natale e, probabilmente, molti di voi avranno già elaborato il menù e un piano d’attacco …
A cena col vampiro per MTC60
Ma quanto mi sono divertita questo mese a giocare con MTC!!!! Complimenti per la vittoria di Settembre e grazie, Mai Esteve, per la tua proposta …
Panettone gastronomico senza glutine
Ho trascorso gli ultimi giorni fissando insistentemente l’albero di Natale e tutti i vari addobbi sparsi per casa nella speranza che sparissero da soli. Alla …
Castagnaccio salato
Con la ricetta di oggi, probabilmente, mi tirerò dietro le ire dei toscani DOC, come sempre succede quando si fa una variazione su un piatto …
